深圳是一个拥有1302万人口的国际一线城市，来自五湖四海的人都把我们的理想和青春挥洒在这个既温暖又冷漠的城市，白天大家都辛勤地上着班，只有下班了才能放任自我。
夜晚一直大家最好放松的时刻，忙碌了一天的工薪族总会三三两两的聚在烧烤摊上，相互诉诉苦水今天，近期遇见了什么不顺心的事情，吹牛等等.....
这也就是烧烤摊这么火是什么原因，白天不可以说的、不好讲出的;在烧烤摊上都能说了有哪些一顿烧烤解决不了的事情呢，假如有那就两顿!
这家烧烤店的老板姓李，就叫他老李吧!
老李来深圳闯荡已经将近30年了，这30年的奋斗史可谓三天三夜也讲不完，索性开了家烧烤店才安顿了下来，做了这么多的行业老李为何最后选择了做烧烤呢?老李说道：之前什么都做过，都是干什么都不精通。日渐的就跟不上其他人了，很不容易有个赚钱的路子怎么说都不改行了。
别看我才做了几年时间，可比他们做了十几年档口的要聪明多了。由于我想常常闲下来就跟客人聊天请他们喝酒，通过聊天我能了解的了解，他们对今天烤出来的东西认可是不是，还有哪些值得改进的地方。就如此基本上大多数客人都认识了，有时就找他们聊一聊，增加和客人之间的感情，如此他基本就绑定在你这里了。
就如此我就在这一代地方慢慢累积起来了口碑，常常来我这里吃烧烤的都是老客人介绍来的，我也了解我们的口碑算是做起来了;但我却一点都不敢疏忽，口碑很不容易累积起来想要坏了那就是一瞬间的事情!
老李说：既然来我店里的都是老客户介绍的，我每次都会送他们几瓶酒;几串烧烤和鱿鱼;都花不了多少钱，但他们却给我带来了更多的顾客，我保证对每一位客人都是同样对待，绝不做糊弄我们的事情，我深知口碑的重要程度。
老李跟我透露到：周围那些同行都羡慕我的买卖红火，却不了解我付出了多少，正是由于这类忠实的顾客让我的翻台率达到的200%，一晚上7个小时，基本能搞个5000元的毛利。
我也计划把隔壁的地盘盘下来，让更多的人能尝到咋老李烤出来的烧烤，也好让我们的口袋愈加充实。这类年我都已经买了两套房在老家了!
