奶茶兴起后，不少奶茶店的买卖很好，不少奶茶店开张了，但伴随角逐激烈，破产的奶茶店也在增加。为何其他人的奶茶店那样受青睐?而有的奶茶店经营不下去呢?奶茶店破产的真正缘由是什么呢?让大家通过一些案例来探索背后的真相。
案例1：在北方18线小城市，荒废无人烟百货商场一楼开了70平米奶茶店，投入15|20万左右。不代理，自己做，一年租金9.5万元。一杯商品单价16元左右，本钱4|5元，平均收益10元。开始营业不到七个月就破产。
破产缘由剖析:1.地址选择错误。在荒无人烟百货商场客流少，地址选择前应进行地址选择调查，客流量剖析。
2.定位错误。小城市的经济和消费水平比一二线城市低，但创业人士的商品价格定在16元左右，这个单价对小城市特别高，完全不吻合当地的消费水平。
3、面积过大。一般奶茶实体门店积在10|20平方米，除非是喜茶或者奈雪那类网络红人门店才需要70平方米以上的门店。普通的奶茶店的商品一般被带走，不设置休息区，客人可以在门口排队，反而可以发挥客人的成效。
案例2：和朋友合伙开奶茶店，朋友让我先用12万元代理，他立刻去贷款投入。我付了加盟需要多少钱，找到好店后，房东那边又说要付2万押金，我又出了这笔钱。然后，我的朋友去贷款，居然不通过，不可以借钱没钱租门店，还没有门店经营就泡汤了，连同2万押金都没了。由于帮大家留了7天，目前已经转给其他人了。
破产缘由剖析：1.合伙人不靠谱。合伙人自己没资金，等需要烧钱时候才去贷款。创业人士第一了解我们的资金状况，选择自己适合投资金额去创业，别投金额大于实质资金项目，如此只能把自己逼上绝路。
2.没门店经营计划。不少奶茶店破产的真正缘由在于前期的准备，不少创业人士没事先筹备好开始营业资金，也没做好开始营业计划和调查，盲目开始营业。结果，门店经营到一半发现资金不足，终止门店没开就创业失败了。这是很不可取的，其他人即便失败了，也可以从中学习门店经营准备、奶茶技术、管理经验等，但这样的情况的失败，只有双手空空。
案例3：上一年5月初，大家租了中学对面的店，租金每年20万元，签约3年。因为用的环保材料，装修可以花费大家近一半的资金。
6月末直接门店经营，学生们纷纷休息，以后2个月销售额低迷。而且前期本钱过高，商品单价高，对销量有非常大影响。
1、租金与消费不匹配。不少在学校附近开设的奶茶店都非常赚钱，但这家奶茶店的租金太高，每年20万，也就是说每月租金1.67万，但初中生的消费不高，预计10元以上的商品非常难销售，加上暑假和寒假都非常长，基本上一年只能9个半月在营业状况。
2.装修成本过高。奶茶店的装修主如果门头，其他简单的装修就好，但创业人士在装修浪费了不少非必须的本钱，致使回本周期变长了，流动资金变少。
3、定价过高。初中生不是高消费人群，假如商品价格过高，不说影响销量，同行角逐激烈，价格上没优势。
以上几个案例都是网友推荐的真实历程，通过这类案例大家基本上可以剖析出奶茶店破产的真正缘由：第一，地址选择错误;第二，定价错误;第三，选错合伙人;第四，门店面积过大;第五，租金过高;第六，没门店经营计划;第七，上文没说但是餐饮市场的通病就是口味不符合当地大多数人需要，作为创业人士，期望从刚开始就认识问题，有效地回避这类风险。
